O cumaru é produzido pela Associação Floresta Protegida, Instituto Kabu e Associação Iakiô.
Terras Indígenas Kayapó, Baú, Menkragnoti e Panará.
“Queremos mais do que simplesmente vender o produto, queremos que o consumidor saiba das histórias que estão por trás de cada um deles e valorize esses produtos, porque são pessoas que estão ali e que são fortalecidas a partir do momento que alguém adquire um desses produtos rastreados no Origens Brasil ®” Luiz Antonio Brasi, analista de mercado do Origens Brasil®
O cumaru ocorre em grande densidade nos altos cursos dos rios Iriri e Riozinho do Anfrísio, o que se tornou uma boa alternativa de geração de renda para as aldeias Kayapó mais distantes dos centros urbanos. Estima-se que o manejo Kayapó de sementes de cumaru auxilie na reprodução e dispersão da espécie pelo território.
O processo de obtenção da semente, considerada difícil de ser encontrada, pois nem todos os frutos produzem boas sementes, representa grande parte das atividades das aldeias dessa região. O processo é longo e o trabalho é árduo, consistindo em procurar boas árvores de cumaru, encontrar os frutos, separar os que possuem sementes boas dos que não podem ser tão bem aproveitados ao serem quebrados.
A Associação Floresta Protegida apoia desde 2012 a coleta e comercialização de sementes de cumaru. O princípio ativo desta espécie é muito utilizado pelas indústrias de fármacos e cosméticos, e as sementes são também valorizadas pela alta gastronomia além de ser uma excelente espécie para reflorestamento. Para os Kayapó, o cumaru se tornou uma importante alternativa de geração de renda na época da seca, entre os meses de junho e setembro. As propriedades medicinais do cumaru são conhecidas pelos Kayapó desde tempos imemoriais.
Lush e Firmenich;
